여수국밥브랜드1 국밥맛집 "내조국 소호점" 국밥맛집인 내조국 소호점으로 고고씽해요~!! 여수 토종 브랜드 내가 조선의 국밥이다 하는 슬로건을 내걸고 서민 국밥을 만들기에 나선지 어느덧 7년 째!! 너무 관광객 위주로 영업하는 식당만 있다고 느껴 그냥 동네 사람들이 먹을 수 있는 로컬 식당을 만들어 보자해서 선택하게 된 게 국밥!!. 그러다 국밥의 성지인 부산까지 입성하게 되었어요. 여수에서는 국밥이라고 하면 돼지머리 고기인데, 경상도 사람들은 앞다리에 있는 살코기만 먹는 습성이 있어서 바꾸는데 좀 오래 걸렸는데 지금은 줄을 서서 먹는 국밥집이 되었다고 해요. 국밥을 한 마디로 표현하자면? "든든함"이죠~ 힘들게 일을 할 때 다른 음식을 먹으면 배가 금세 고파지는데 국밥 한 그릇 먹고 나면 정말 배가 든든해져요. 내가 조선의 국밥이다 신월점이 본점.. 2023. 8. 7. 이전 1 다음
