간장게장맛집1 장 맛집 "군산째보식당" 장 맛집인 군산째보식당으로 고고씽해요~!! 군산째보식당 째보식당의 이름은 군산의 여러 포구 중 하나인 째보선창에서 유래됐어요. 째보선창은 군산 금암동에 있는 죽성포의 옛 이름인데, Y 살짝 째진 강 안쪽에 석축을 쌓은 포구가 째보(언청이)처럼 생겼다고 해서 그렇게 불렸다고 합니다. 군산 사람들에게는 익숫하고 정겨운 이름이랍니다. 째보식당 꽃게장은 군산 앞바다에서 잡은 싱싱한 암꽃게만 엄선한 후 특허받은 비법 간장에 72시간 숙성하여 정성스럽게 만들었습니다. 째보식당의 시그니처 째보 간장 모둠 세트: 꽃게, 전복, 소라, 새우, 연어 등 산지에서 직접 공수해온 신선한 재료로 짜거나 비리지 않아 식사로 먹기 딱 좋았어요. 기본 군산 햅쌀밥에 된장국, 김, 장아찌, 김치가 기본으로 나오고 밥이랑 김은 추가시 .. 2023. 9. 6. 이전 1 다음
